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冯志彪
2024-05-08 08:21  

男,1967年12月生,博士,现为文理学院教授,获得“东农学者计划”高层次人才支持计划。

1992年硕士毕业留校,一直从事一线教学工作至今,主讲本科基础课《普通化学》、《有机化学》;本科专业课《生物分析化学》、《有机分析》及研究生课程。主持过第一批校级精品课程和思政课,获得首届振兴东农教学质量奖和课堂教学质量奖。研究方向为食品蛋白质化学,发表中科院Ⅰ、Ⅱ区论文30余篇,其中ESI高被引7篇,授权发明专利5项;多次担任SCI期刊Guest Editor,《ACS Applied Materials & Interfaces》、《food Hydrocolloids》、《Food Chemistry》、《Langmuir》等期刊审稿人。

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